薬膳はダイエットに効果的
薬膳の効果を知っていますか?
聞いた事はあるけれど、どんな効果があるのか分からない‥という方も多いと思います。
実は薬膳にはダイエット効果の他にも、身体に嬉しい効果がたくさんあります!
薬膳とは
薬膳は、中国伝統医学に基づいた、食材や調味料を使って体調を整えるための食事法です。
食材それぞれが持つ「薬効」を活用し、体内のバランスを整えることを目的としています。
体調や季節に応じて、適切な食材を選ぶことで体の内部から調整し、健康的に
痩せることを目指す方法です。
また、薬膳は生活習慣全般にわたる改善を促すので、無理なく続けられることが特徴です。
薬膳の効果
1. 免疫力の強化
薬膳の食材は、体内の免疫機能を高める作用があるとされており、免疫力を強化する効果が期待できます。
2. 体調の調整とバランスの回復
薬膳では、体内の陰陽バランスを整えることで、健康を維持します。体が冷えすぎているときには温かい食材を、熱がこもっているときには冷たい食材を使うなど、体調に合わせて食材を調整します。これにより、体の不調を防ぎ、バランスを取り戻すことができます。
3. 消化機能の改善
薬膳は消化を促進し、腸内環境を整える効果があります。消化機能が改善されると、食べ物が効率よく体に吸収され、栄養がしっかりと届くようになります。
4. 冷え性の改善
体を温める食材を使って身体に入れることで血行が良くなり、冷えによる体調不良が改善されます。
5. デトックス
薬膳は体内の余分な水分や毒素を排出する作用があります。これにより、むくみや肌荒れ、体の重さなどを改善する効果が期待できます。
6. アンチエイジング
体内の「気」や「血」を補う食材を使うことで、肌の健康を保ち、老化を防ぐ効果が期待されます。
7. 精神的な安定とストレス軽減
薬膳では、心と体のバランスも重視されます。ストレスを軽減し、リラックスするための食材もあります。
8. ダイエットサポート
代謝を促進し、脂肪の燃焼を助ける食材を取り入れることで、ダイエットのサポートができます。体内の余分な水分や脂肪を排出する効果も期待されます。
代謝を上げるオススメ食材
ダイエットには、代謝を促進する食材が効果的です。
• 生姜(ショウガ): 体を温めて血行を良くし、脂肪の代謝を促進します。
• シナモン: 血糖値を安定させ、体脂肪の蓄積を防ぎます。
• 唐辛子(チリ): カプサイシンが脂肪を燃焼させる効果があります。
• 緑茶: 脂肪燃焼を助けるカテキンを含んでおり、代謝をサポートします。
薬膳を日常的に取り入れることで体内の調和を保ち、免疫力や消化機能の向上、
デトックス、精神的な安定など、さまざまな効果を得ることができます。
自分の体調や季節に合わせた食材を選び、バランスの取れた食事を心がけながら
健康な体を意識していきましょう!