苫小牧明野店トレーナーの菅原です！

皆さんはダイエット中何を食べていますか？

鶏胸肉、卵、ブロッコリーなど…ダイエット中に食べられるものはそれだけではありません！

少し工夫をすることでダイエットが楽しくなることもあります。

そこで今回はダイエット中でも楽しく食事ができる工夫をお伝えします！

ーダイエット中に食べる減量食ー

ダイエットと言えば高タンパク、低脂質がメインになり、必然的にいわゆる『パサパサ系』になっていませんか？

毎日その生活が続くと嫌になることもあると思います。

ですが、工夫することで食事が楽しくなります！

⚪︎鶏胸肉を低温調理する

鶏胸肉はフライパンなどで加熱をしてしまうと、

中の水分が外に出てしまいパサパサになってしまいます！

ですが、低温調理をすることでしっとりとした鶏肉に仕上げることが可能です．

炊飯器や普通の鍋でも簡単にしっとりとした鶏肉が作れます！

鶏肉は通常、低温調理は50°Cから70°Cの範囲で行われます。

鶏肉のサイズや厚みによって調理時間が異なりますが、

鶏肉を柔らかくジューシーに仕上げるために効果的な方法です！

食中毒のリスクがあるので、安全な温度に十分に加熱することが重要です。

低温調理には低温調理器が必要では？と思う方もいらっしゃると思います。

低温調理器がなくても大丈夫！

↓↓↓

②器具や時間がない人には

毎日仕事や学校、育児などで時間がない！

低温調理器なんて持ってないよ…

そんな人におすすめの方法があります。

必要なものは

・鍋

・鶏肉

・水

・塩、胡椒

・マギーブイヨン、香味シャンタンなど（なくてもOK）

・ネギの青い部分

・酒

これらを鍋に入れ水から沸騰するまで沸かし、あとは次の朝まで放置するだけ！！

これで簡単に鶏ハムができてしまいます！

更に！！！

その鍋から鶏肉を取り出し、他の野菜や肉などを加えて

野菜スープやポトフなどに変化させることもできます！

その出汁をカレーに使うと出汁が効いてて美味しいですし、

他にもたくさんの応用できる料理があり全く無駄がない調理法です！

興味を持った方はぜひ！作ってみて下さい！！

パーソナルジム・ディライトでは、ダイエットやボディメイクを目的とした新規のお客様を随時募集しております。

もしご興味のある方は、お気軽に以下のURLよりカウンセリング・体験のお申し込みください！

カウンセリング・体験の申し込みはこちらから

今回の内容は以上です。

最後までご覧いただきありがとうございました！

PERSONAL GYM DELIGHT
・拓勇店
　苫小牧市拓勇東町4-2-11
・AKENO ROOM
　苫小牧市明野新町6-24-17
・千歳店
　北海道千歳市みどり台北1-3-7 未来ビル

・函館店

　函館市富岡町2丁目48-7 リコエクシブ1F